سو بيدفورد (العلاج الغذائي ماجستير)
تشير الدراسات الحديثة إلى أن النساء اللواتي يحاولن الحمل يمكن أن يستفدن من تناول وجبة فطور صحية. اكتشفت جامعة تل أبيب والجامعة العبرية في القدس أن تناول وجبة فطور كبيرة يزيد من الخصوبة لدى النساء اللاتي يعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية. ماذا بحثت الدراسة؟
شرعت الدراسة في فهم ما إذا كان لأوقات الوجبات تأثير على صحة المرأة التي تعاني من عدم انتظام الدورة الشهرية بسبب متلازمة تكيس المبايض. حاليًا ، تؤثر متلازمة تكيس المبايض على 6 إلى 10 في المائة من النساء. وتابع الباحثون 60 امرأة تتراوح أعمارهن بين 25 و 39 على مدى 12 أسبوعًا. عانت كل امرأة من متلازمة تكيس المبايض وكان مؤشر كتلة الجسم (BMI) أقل من 23. من هناك ، قسم الباحثون بقيادة البروفيسور أورين فروي والبروفيسور دانييلا جوكابوفيتز والدكتور خوليو وينشتاين النساء إلى مجموعتين ؛ سُمح لكل منهما باستهلاك 1,800 سعرة حرارية في اليوم. كان الاختلاف الوحيد بين المجموعتين هو الوقت من اليوم الذي تناولت فيه النساء أكبر وجبة لهن. 30 من النساء تناولن أكبر وجبة لهن في وجبة الإفطار بينما تناولت الـ 30 المتبقية أكبر وجبة لها على العشاء.
وخلصت الدراسة إلى:
انخفضت مستويات الجلوكوز والأنسولين لدى النساء اللائي تناولن أكبر وجبة في وجبة الإفطار (انخفض بنسبة 8 في المائة) ، مقارنة بمجموعة العشاء التي أظهرت مستويات ظلت دون تغيير تقريبًا. في مجموعة الإفطار أيضًا ، لاحظ الباحثون أن مستويات هرمون التستوستيرون انخفضت بنحو 50 في المائة. لكن الأكثر إثارة للاهتمام هو أن النساء كن يلدن بمعدل أعلى بكثير عندما تناولن أكبر وجبة لهن في وجبة الإفطار.
من بين النتائج ، قال فروي إن البحث "يوضح بوضوح أن كمية السعرات الحرارية التي نستهلكها يوميًا مهمة للغاية ، لكن توقيت استهلاكنا لها هو أكثر أهمية."
تريد قراءة المزيد؟
دانييلا جاكوبوفيتش ، مايان بارنيا ، جوليو وينستين ، أورين فروي. آثار توقيت تناول السعرات الحرارية على مقاومة الأنسولين وفرط الأندروجين لدى النساء النحيفات المصابات بمتلازمة تكيس المبايض. العلوم السريرية ، 2013 ؛ 125 (9): 423 DOI: 10.1042 / CS20130071
إضافة تعليق