ثرثرة أطفال الأنابيب

رقائق الكوسة الصحية

بقلم سو بيدفورد (ماجستير العلاج الغذائي)

هل سبق لك أن حصلت على الوجبات الخفيفة ولكنك تريد شيئًا صحيًا؟ لماذا لا نحاول صنع رقائق الكوسا المقرمشة المغذية واللذيذة كوجبة خفيفة؟

تمتلئ الكوسة بالعناصر الغذائية ، وكثير منها مهم للخصوبة مثل حمض الفوليك وفيتامين ج والزنك والحديد وفيتامينات ب المختلفة والألياف والمغنيسيوم. تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وترتبط أيضًا بالمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم - وكلاهما مهم فيما يتعلق بالخصوبة.

رقائق الكوسة

المكونات:

3 كوسا

رشة ملح وفلفل أسود

سبلاش من زيت الزيتون البكر الممتاز

غصن إكليل الجبل

60 جرام جبن بارميزان

(رشة من رقائق الفلفل الحار المجففة للحصول على القليل من التوابل! -اختياري)

كيف تصنع:

سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.تبطين صينية الخبز بورق الخبز ورشي عليها زيت الزيتون. اغسل الكوسة وقطعها إلى شرائح رفيعة. في هذه الأثناء ضعي التوابل والبارميزان في وعاء ثم اقلب شرائح الكوسة واخلطيها مع المكونات. ضعي شرائح الكوسا بعناية على ورق الخبز وزيت الزيتون وضعي بضعة أغصان من إكليل الجبل فوقها (رشي عليها القليل من رقائق الفلفل الحار - اختياريًا) وضعيها في الفرن لخبزها - أخرجيها عندما تكون مقرمشة واستمتع بها!

أطفال الأنابيب

أطفال الأنابيب

إضافة تعليق

إنستغرام

أعاد Instagram بيانات فارغة. يرجى تفويض حساب Instagram الخاص بك في إعدادات البرنامج المساعد .