عصير التوت والكرز جدا .. عصير صديق للخصوبة!

سو بيدفورد (ماجستير العلاج الغذائي)

مع هذا عصير التوت والكرز الجميل ، يمكنك أن تبدأ يومك بشكل صحيح. يعاني الكثير من الناس من سوء التغذية ولديهم "فجوة غذائية" دون أن يدركوا ذلك.  إن تناول الأطعمة الطازجة والكاملة كل يوم في مجموعة من الألوان أمر بالغ الأهمية لتغذية الجسم ومساعدته في دعم العديد من العمليات الحيوية المتعلقة بالخصوبة. وتشمل هذه

• تقليل الالتهاب.

• دعم صحة القناة الهضمية

• إبقاء السموم منخفضة.

• موازنة هرموناتك (على سبيل المثال: الأنسولين والأندروجين والكورتيزول والهرمونات الجنسية)

يحتوي هذا العصير اللذيذ على مكونات مهمة لمساعدتك في طريقك للقيام بذلك ويوفر توازنًا رائعًا من الدهون الجيدة والبروتينات والكربوهيدرات بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات والمعادن الحيوية. لذا ، إذا كنت في عجلة من أمرك ، فلماذا لا تتفوق على أحد هذه الأشياء وتأخذها معك! لا تفوت وجبة الإفطار!

لماذا المكونات الأساسية في هذا العصير مفيدة لنا؟

الكفير مشروب فوار هو مشروب مخمر منعش مصنوع من الحليب أو الماء المحلى. عظيم لصحة القناة الهضمية وتعزيز بكتيريا الأمعاء "الجيدة". "اللاذعة" هي نتيجة البكتيريا والخمائر التي تستخدم السكريات الموجودة في الحليب أو الماء كوقود. يتكون هذا الغذاء البروبيوتيك من زراعة الحليب الطازج مع "حبوب" الكفير - وهي مستعمرات حية من الخمائر والبكتيريا. تخمر البكتيريا الحليب وتنتج مجموعة من المواد المختلفة ، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والبروتين والفيتامينات والأسيتات واللاكتات. يقدم الكفير إضافة رائعة إلى العصائر

التوت هي مصدر رائع لمضادات الأكسدة وكذلك الفيتامينات والمعادن والألياف للمساعدة في "انزال" تلك الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي في الخلايا وبالتالي المساعدة في منع تلف الحمض النووي ، بما في ذلك خلايا البويضة والحيوانات المنوية. كما أنها تساعد في الوظيفة الإدراكية ، وتحافظ على صحة الدماغ وتساعد على تقليل الالتهابات في الجسم.

كرز هي مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة (غنية بفيتامين ج) والبوليفينول. إنها مصدر جيد للأنثوسيانين (نوع من الفلافونويد مع خصائص مضادة للأكسدة) التي لها خصائص مضادة للالتهابات.  يحتوي الكرز أيضًا على فيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ك.الكرز مصدر جيد جدًا للعديد من المعادن بما في ذلك الزنك والكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم ، فيتامين ج مهم لجهاز المناعة كما أنه يساعد في امتصاص الحديد من الطعام. ضروري لكل من الرجال والنساء عند محاولة الحمل. فيتامين ج مهم أيضًا لحركة الحيوانات المنوية وحيويتها أيضًا.

افوكادو مدهشة! الأفوكادو هي ثمار وتُعرف أيضًا باسم "الكمثرى التمساح" نظرًا لقوام الجلد وتشكيله مثل الكمثرى! إنها مليئة بالعناصر الغذائية من حمض الفوليك إلى فيتامين K ، وهي مصدر جيد للدهون الصحية الأحادية غير المشبعة (مهمة في المساعدة على تقليل الالتهاب) وتحتوي على كمية صغيرة من الكربوهيدرات التي تساعد على توازن مستويات السكر ومستويات الهرمونات والطاقة أيضًا.

قرفة هو من التوابل الدافئة التي تساعد على استقرار مستويات الجلوكوز والدهون الثلاثية في الدم. يعمل كمطهر رائع ومضاد أكسدة قوي يساعد أيضًا على تقليل الالتهاب في الجسم.

عصير بيري بلاست

1 الأفوكادو

حفنة واحدة من كل مما يلي: كرز طازج أو مجمد ، توت ، توت أزرق ، توت أسود

250 مل من الكفير

رشة قرفة

ضعها في الخلاط ، وخفقوا معًا واستمتعوا!