التلقيح الاصطناعي

عزز بيتا كاروتين مع شوربة البطاطا الحلوة المغذية واللذيذة

بقلم سو بيدفورد (ماجستير في العلاج الغذائي)

المكونات (يصنع 6 سلطانيات)

1 البصل

شنومكس البطاطا الحلوة

20 غ من الزبدة

1 القرنفل والثوم

750 مل مرق الخضار أو الدجاج

100ml كريم مزدوج

1 قرع الجوز

2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

الملح والفلفل الاسود

ليصنع:

في مقلاة كبيرة نذوب الزبدة على نار خفيفة. يُقشر البصل ويُقطع ويُضاف إلى المقلاة. طهي مع التحريك من حين لآخر. سحق الثوم أو افرمه جيدًا وأضفه إلى المقلاة. يقطع القرع إلى مكعبات. بمجرد أن يصبح البصل طريًا ، أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون والكزبرة مع التوابل. يقلى لبضع دقائق ، ثم يضاف القرع إلى المقلاة ويقلب. قشري البطاطا الحلوة وقطعيها إلى مكعبات وأضيفيها إلى المقلاة أيضًا. اسكبي المرق وقلبه جيدًا. أضف بعض الماء الإضافي إذا لزم الأمر للتأكد من تغطية جميع الخضروات. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار. باستخدام الخلاط ، اخلطي القوام المطلوب ، وحركيه مع الكريمة وقدميه. يتمتع!

 

الصورة الرمزية

أطفال الأنابيب

إضافة تعليق

مجتمع TTC

اشترك في نشرتنا الإخبارية



قم بشراء دبوس الأناناس الخاص بك من هنا

تحقق من خصوبتك