التلقيح الاصطناعي

تناولي قوس قزح الأزرق والأرجواني لدعم صحتك وخصوبتك

بقلم سو بيدفورد (ماجستير في العلاج الغذائي)

ماذا تعني عبارة "أكل قوس قزح" بالضبط؟

يمكن أن يكون تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الملونة طريقة سهلة للحصول على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك لينمو. تعني عبارة "أكل قوس قزح" بكل بساطة ، أن لون طعامك يمكن أن يخبرك كثيرًا بقيمته الغذائية ، وتناول مجموعة متنوعة من الألوان هو إحدى الطرق المؤكدة للحصول على أكبر عدد ممكن من تلك الفيتامينات والمعادن (وتناول كمية واسعة ومتنوعة من الطعام في هذه العملية). يمكن أن تكون الطريقة التي تستمتع بها بهذه الأطعمة النباتية الملونة عبارة عن مزيج من الأطعمة الطازجة أو المجمدة أو المجففة أو المعلبة.

يُعتقد أن تناول نظام غذائي كثيف المغذيات مليء بالألوان يحمينا من مجموعة متنوعة من الأمراض ، وهناك أدلة متزايدة على أنه يمكن أن يساعد أيضًا فيما يتعلق بالخصوبة ... لذا تناول قوس قزح لتعزيز صحتك وخصوبتك!

تحصل الفواكه والخضروات الزرقاء والبنفسجية على لونها النابض بالحياة من مركبات نباتية مفيدة تسمى البوليفينول. وهي تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من الأنثوسيانين ، وهي مضادات أكسدة قوية وتعطي درجات اللون الأزرق والبنفسجي الرائعة لهذه الفاكهة والخضروات الزرقاء والبنفسجية الجميلة.

بعض الأمثلة على الفواكه والخضروات الزرقاء والأرجوانية الصحية التي قد ترغب في تضمينها في نظامك الغذائي:

العنب البري ، العليق ، دامسون ، التين ،  البروكلي الأرجواني ، الملفوف الأحمر ، الباذنجان ، البصل الأحمر ، الشمندر ، البطاطا الأرجواني والجزر ، العنب ، التوت ... على سبيل المثال لا الحصر!

كيف تساعد الأطعمة النباتية الزرقاء والبنفسجية على صحتنا العامة وخصوبتنا؟

  • يمكن أن يكون للفيتامينات والمعادن التي توفرها الفاكهة والخضروات الزرقاء والبنفسجية تأثير كبير على طاقتنا وصحتنا بشكل عام. إنها مليئة بمضادات الأكسدة بما في ذلك الأنثوسيانين وفيتامين C و B و E و K ، إلى جانب مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأخرى بما في ذلك الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمزيد. بعض الفاكهة والخضروات الزرقاء والبنفسجية مثل الشمندر ، يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك وهو أمر ضروري عندما يتعلق الأمر بخصوبة الإناث لأنه يساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين (ذكرنا الحمض الأميني من قبل في مقالات ومقاطع فيديو سابقة). حمض الفوليك مهم أيضًا في الوقاية من عيوب الأنبوب العصبي. أظهرت الأبحاث لدى الرجال أن المستويات الضعيفة من حمض الفوليك (فيتامين ب 9) مرتبطة بانخفاض عدد الحيوانات المنوية وانخفاض حركتها.
  • تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
  • يرتبط بخفض ضغط الدم - بسبب إنتاج أكسيد النيتريك (بسبب التفاعلات التي تنطوي على مركبات الفلافونويد الموجودة في الأطعمة النباتية الزرقاء والبنفسجية). يتسبب أكسيد النيتريك في استرخاء ألياف العضلات في الأوعية الدموية. مع استرخاء الألياف ، يتمدد الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى انخفاض الضغط داخلها - مما يساعد على خفض ضغط الدم. لذلك فإن أكسيد النيتريك هو موسع وعائي مهم ، مما يزيد من الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم. تعتبر الدورة الدموية الصحية ضرورية لتمكين تدفق الدم إلى الرحم والأعضاء التناسلية عند الرجال والنساء. إن تعزيز الدورة الدموية في الرحم أمر بالغ الأهمية لتحسين صحة الرحم والتحضير للحمل.
  • صحة الأمعاء - من المعروف أن البوليفينول يدعم البكتيريا "الجيدة" في القناة الهضمية ، وهو أمر مهم لجميع جوانب الصحة العامة والخصوبة.
  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
  • ارتبطت بالمساعدة في الوقاية من الخرف في بعض الدراسات.
  • قد تحمي من التهابات المسالك البولية - بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا بعض الأطعمة الزرقاء والأرجوانية مثل الكشمش الأسود.

ماذا يفعل الأنثوسيانين؟

الأنثوسيانين من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي. هذا مهم للعديد من جوانب صحتنا ، بما في ذلك الخصوبة. كما ذكرنا في المقالات القليلة الماضية ، يحدث الإجهاد التأكسدي بسبب عدم التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم. قد يؤدي الكثير من ضرر الجذور الحرة أو عدم التوازن إلى تلف الحمض النووي في الخلايا. قد يؤدي هذا إلى الشيخوخة المبكرة للخلايا ، مما قد يسبب مشاكل عندما يتعلق الأمر بالخصوبة وإعادة الحيوانات المنوية والحمض النووي لخلايا البويضة.

يساعدنا تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الملونة في الحصول على كمية جيدة من مضادات الأكسدة للمساعدة في الحماية من الجذور الحرة التي قد تسبب الضرر ، وتوازن الجسم وتقليل الإجهاد التأكسدي.

الصورة الرمزية

أطفال الأنابيب

إضافة تعليق

مجتمع TTC

اشترك الآن

تحقق من خصوبتك